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Wir kön­nen es nicht oft genug sagen und auch als Empfehlung an Euch weit­er geben. Essen aus einem Bio oder Per­makul­tur­garten, ohne Chemiedünger und Pes­tiziede, dafür mit viel Mulch, natür­lichen Düngemit­teln und Insek­teneindäm­mern ist ein­fach genial. Ein­fach genial. Die Frische, der Geschmack, das Sät­ti­gun­sge­fühl bevor der “Bauch voll” ist und die Dauer des Sät­ti­gungs­ge­füh­les, ein­fach großar­tig. Und die Energie, die man daraus gewin­nt, wir sind so glücklich!

So ein Glück, drei Men­schen die super kochen kön­nen, ob Maria, Maren oder Ger­hard kocht, es ist jedes­mal ein Festessen, natür­lich auch Dank der großar­ti­gen Gemüse, Salate und Eier. 

Ich, ger­hard kann mich erin­nern dass man so vor ca. 55 Jahren gesagt hat, so bil­lig kannst nie sel­ber Gemüse anbauen wie du´s im Geschäft kaufen kannst. Doch diese Rech­nung ist nur kurzfristig, denn der Man­gel (Min­er­al­stoffe, Vit­a­mine, Vital­stoffe), der durch die heutzu­tage meist eher als Füll­stoffe als LEBENS­mit­tel zu beze­ich­nen­den Pro­duk­te entste­ht muss teuer bezahlt wer­den, als Krankheit oder als Ther­a­pie. Alles hat seinen Preis, so oder so!

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