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Wir können es nicht oft genug sagen und auch als Empfehlung an Euch weiter geben. Essen aus einem Bio oder Permakulturgarten, ohne Chemiedünger und Pestiziede, dafür mit viel Mulch, natürlichen Düngemitteln und Insekteneindämmern ist einfach genial. Einfach genial. Die Frische, der Geschmack, das Sättigunsgefühl bevor der “Bauch voll” ist und die Dauer des Sättigungsgefühles, einfach großartig. Und die Energie, die man daraus gewinnt, wir sind so glücklich!

So ein Glück, drei Menschen die super kochen können, ob Maria, Maren oder Gerhard kocht, es ist jedesmal ein Festessen, natürlich auch Dank der großartigen Gemüse, Salate und Eier. 

Ich, gerhard kann mich erinnern dass man so vor ca. 55 Jahren gesagt hat, so billig kannst nie selber Gemüse anbauen wie du´s im Geschäft kaufen kannst. Doch diese Rechnung ist nur kurzfristig, denn der Mangel (Mineralstoffe, Vitamine, Vitalstoffe), der durch die heutzutage meist eher als Füllstoffe als LEBENSmittel zu bezeichnenden Produkte entsteht muss teuer bezahlt werden, als Krankheit oder als Therapie. Alles hat seinen Preis, so oder so!

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